Historia del Té: Algunas fechas importantes:

2700 a.c. – La planta del té fue ya mencionada en la literatura china

500 d.c. – Los monjes budistas compraron té a Japón

621 – El budismo se convierte en la religión nacional de Japón y el té verde se desarrolló hasta convertirse la bebida nacional de Japón.

1600 – El primer té llega a Europa gracias a la famosa Compañía Neerlandesa de las Indias Orientales. Después de esto, los ingleses les siguieron, fundando otra compañía y haciéndose cargo del monopolio del té durante muchos años.

1773 – En este año tuvo lugar la Boston Tea Party, donde los ciudadanos americanos protestaban contra los altos impuestos del té exigidos por los gobernantes de las colonias inglesas. La carga de té de tres barcos (clippers) ingleses, que estaban anclados en el puerto, fue lanzada al agua. La guerra de la Independencia Americana comenzó y esta “guerra de té” llevó a los EEUU a convertirse en la potencia mundial que aún es hoy.

1869 – El Canal de Suez se abrió al tránsito de barcos, lo que conllevó el final de la guerra de precios impuesta por los clippers ingleses.