En Portugal, país cafetero donde los haya, existe la costumbre de remover el café con un palo de canela, de hecho en los supermercados los venden envasados de forma individual con esa finalidad.

Reconozco que le da un toque diferente cuando la canela se mezcla con la intensidad de un expreso muy concentrado, que es como se sirve el café en Portugal.

Tanto me gustó el invento que me traje un paquete de Canela em Pau. Aunque también nos puede hacer el mismo apaño la canela en rama de toda la vida. La única diferencia es el grosor del palo, que hace más fácil remover el café.

Habéis probado a combinar vuestro expreso favorito con canela?

Salander – http://viajandoatodocolor.blogspot.com/